Топ кофеен Иркутска от лучшего бариста России

Победитель всероссийского конкурса бариста составил список заведений с отличным кофе.
10 июля, 2026, 09:10
4
Подборка кофеен Иркутска от победителя всероссийского конкурса бариста
Источник:

Александр Ощепков / NGS.RU

Кофе остается одним из самых популярных напитков. Многие жители Иркутска любят начинать день с чашки в одной из городских кофеен. Однако не всегда легко выбрать место, где подают действительно качественный напиток.
Владислав Сорокин, признанный лучшим бариста России, поделился своим субъективным топом заведений. Он выделил несколько точек, которые стоит посетить.
  • «Пространство» на улице Урицкого — профессиональная команда, хорошее оборудование, уютная атмосфера и правильный подход к приготовлению кофе.
  • «Мия» на Российской — очень вкусный кофе, интересное меню с авторскими напитками и блюдами.
  • Кафе-кондитерская «Куки» (филиалы на Лермонтова и Урицкого) — работают с качественным сырьем, участвуют в бариста-чемпионатах и активно развивают кофейную культуру.
  • Магазины кофе «Атлас» — особо нравится эспрессо, а также команда профессионалов.
Кроме того, Сорокин отметил, что отличный кофе можно попробовать в заведении «Даблби», где он работает сам. Ранее в интервью бариста раскрыл неожиданные секреты приготовления и хранения зерна.
Читайте также