Суд отклонил иск ресторана к блогеру из-за десерта с муравьями

Арбитражный суд Иркутской области отклонил иск владельцев ресторана «Грибоедов» из Листвянки к блогеру Александру Борщевскому. Поводом для разбирательства стал негативный отзыв о десерте, в состав которого входят мертвые муравьи. Об этом сообщает «ИрСити».

Инцидент произошел 4 октября 2025 года, когда Борщевский с друзьями посетил заведение. Гости заказали фирменный десерт «Пень», уточнив у официанта его состав. По словам блогера, в меню и на сайте ресторана ингредиенты не были указаны. Официант ответил, что это бисквит, крем и десертные муравьи. На уточняющий вопрос о том, десертные ли это муравьи, он сказал: «Ну шоколадными». Когда принесли три десерта, Борщевский увидел на креме «ювелирное исполнение в виде муравьев». Съев кусок, он понял, что это живые, а точнее уже мертвые насекомые.

«Мы уточнили их у официанта, и он ответил, что это бисквит, крем и украшен десертными муравьями. Задали уточняющий вопрос: „Десертными?“ — в ответ услышали „Ну шоколадными“. Нам принесли три десерта „Пень“, и мы увидели великолепное ювелирное исполнение в виде муравьев на креме. Подумали: „Какой кондитер ‚ювелир‘. Лапка к лапке, усик к усику“. Съев один кусок десерта, я понял, что это живые, а точнее уже мертвые насекомые», — рассказал Александр Борщевский корреспонденту «ИрСити».

Блогер попросил показать санитарные документы на муравьев, но администратор отказала, сославшись на «секрет фирмы». Тогда Борщевский описал ситуацию в сторис в запрещенной социальной сети и на сайте 2ГИС. В январе отзыв был удален. В декабре ресторан направил ему досудебную претензию с требованием публичных извинений от имени гражданки Брюхановой. Борщевский считает свой отзыв правдивым и достоверным.

Владелица ресторана также подала заявление в прокуратуру о возбуждении административного дела о клевете, но получила отказ. Кроме того, она описала ситуацию в одном из telegram-чатов для рестораторов, назвав поведение компании Борщевского вызывающим и мешающим гостям.

Иск в суд подали владелицы ресторана Наталья Коляденко и Екатерина Брюханова. В отзывах блогера говорилось, что использование насекомых нарушает санитарные нормы, заведению нужна проверка, а рестораны, перефразируя автора, «совсем сошли с ума». Истцы просили признать публикации ложными, обязать Борщевского удалить их и опубликовать опровержение на 2ГИС и в соцсетях, а также взыскать компенсацию морального вреда: около 463 тысяч рублей в пользу Брюхановой и около 478 тысяч рублей в пользу Коляденко. Деньги они просили перечислить не им, а общественной организации помощи бездомным животным «Помоги выжить» в Ангарске.

Екатерина Брюханова в беседе с журналистом «ИрСити» пояснила, что обычно спокойно относится к плохим отзывам, но в этом случае не смогла стерпеть. Причины: большие вложения в заведение, отзыв коллеги по цеху (Борщевский работал арт-директором одного из иркутских заведений) и использование ненормативной лексики.

По словам Брюхановой, десерт «Пень» с муравьями ввела в меню шеф-повар из Новосибирска Юлия Литвиненко, приезжавшая с мастер-классом.

«Да, там действительно есть мертвые сушеные муравьи. Это старинный русский рецепт. Мы покопались в этой теме, мы озадачили нашего поставщика дикоросов. У нас правда муравьи с документами, хотя над этим все хохочут. Официанты всегда предупреждают, что в десерте действительно есть сушеные муравьи. И в тот раз официант предупредил Александра об этом. Однако коллега утверждает, что ему сказали, будто это „шоколадные десертные муравьи“, — сказала Екатерина Брюханова.

Посетителя обслуживал новый официант, но под присмотром администратора, которая подтвердила, что гость был предупрежден о муравьях без возможности иных трактовок.

«Мы решили идти в суд. Да, это долго и дорого, но пока мы сами как отрасль не начнем себя защищать, потребительский экстремизм будет продолжаться и гастроблогеры будут нас тиранить», — заявила владелица «Грибоедова».

Она также отметила, что планирует пожертвовать деньги приюту для животных, поскольку важна не сумма компенсации, а победа в суде.

После заседания Александр Борщевский отказался от комментариев, предоставив только резолютивную часть решения. Суд отклонил иск. Екатерина Брюханова сообщила, что намерена подать апелляцию.

«Арбитражный суд нам отказал. Наш юрист мне запрещает, но я предположу, что дело в экспертизе. Экспертиза признала слова „худший ресторан“ и прочее субъективным мнением того, кто его высказал. Но это только начало, еще никто не видел даже текста решения, и оно еще не вступило в законную силу. Как говорится, не говори гоп, пока не перепрыгнешь», — прокомментировала решение Екатерина Брюханова.