Семь иркутских ресторанов в лонг-листе Wheretoeat
Семь ресторанов из Иркутской области попали в длинный список гастрономической премии Wheretoeat
Организаторы престижной ресторанной премии Wheretoeat обнародовали длинный список кандидатов из России на 2026 год. В него вошли семь ресторанов, представляющих Иркутскую область.
Шесть из отмеченных заведений расположены в Иркутске:
- BarDo,
- La Chef,
- La Premiere Café,
- «Князь Гвидон»,
- «Ламу»,
- «Партизан».
Седьмым участником списка стал ресторан «Лес и степь» из Братска.
Имена победителей премии станут известны 14 апреля во время церемонии награждения в Москве.
Независимая премия Wheretoeat (WTE) была учреждена Ассоциацией российских гастрономических журналистов в 2013 году. Она формирует ежегодные рейтинги лучших ресторанов в разных регионах страны, включая Москву, Санкт-Петербург, Сибирь и другие. Решения принимаются путём тайного голосования экспертной коллегии, куда входят профессионалы ресторанного и гостиничного бизнеса, а также авторитетные журналисты.
Для сравнения, в прошлом году в длинном списке Wheretoeat фигурировало 14 ресторанов из Иркутской области, что означает двукратное сокращение представительства в текущем сезоне.
